Estudiar para mejorar

No os vamos hablar de formaciones, sino de análisis. Tenemos a medio plazo la apertura de El Puchero Portuario, una «sucursal» de nuestra Cocina Solidaria El Puchero, esta vez, en los Poblados Marítimos (Cabañal, Malvarrosa y Nazaret). Gracias a la Coordinadora Solidaria, este deseo va a ser una realidad. Pero, aunque contentos con nuestro recurso, queremos averiguar qué es lo que hace que nuestro Puchero sea una herramienta que facilita el cambio, a la vez que cubre las necesidades básicas de alimentación de tantas familias.

Estamos pues, elaborando un estudio, para conocer con números y hechos, cómo «clonar» nuestro éxito en otros barrios con realidades diferentes. Y Jorge y Alejandra están dándole duro para conseguir todos esos datos que posibilitaran el análisis. Y Jorge y Alejandra están plenamente capacitados para esta tarea (son casi psicólogos y con una excelente formación por parte de la Universidad Católica). No los hemos dejado solos en esta tarea y tienen el apoyo y tutelaje de Isabel, nuestra coordinadora de la Cocina Solidaria El Puchero; y el acompañamiento de Juan Miguel, que aparte de subdirector, también es psicólogo social. Daniel, Antonio, Vicente y Adrián, por parte de SanLucar Fruits, también nos ayudaran a que cada vez, nuestra Cocina Solidaria El Puchero, sea mejor.