Con el titulo de Alimentación saludable en menores el pasado 19 y 20 de mayo se realizaron sendas charlas formativas a las que asistieron 55 madres y padres de nuestro proyecto de apoyo a las familias y personas de centros materno infantiles y casas de acogida.
Las charlas fueron impartidas por una enfermera y un enfermero especialistas en nutrición gracias al acuerdo de colaboración entre el COLEGIO OFICIAL DE ENFERMERÍA DE VALENCIA y La Casa Grande. El primer día contamos además con la presencia del Presidente de este Colegio Oficial, Don Juan José Tirado Darder.
Paralelamente a las charlas se realizaron talleres de ocio y tiempo libre con el mismo lema para los hijos de los asistentes con el fin de involucrarles, ya que ellos son los protagonistas.
Se tocaron diversos temas como la diferencia entre alimentación y nutrición, los alimentos que hay que comer más, los nutrientes necesarios para cada día, que cantidad de cada alimento se ha de comer y las combinaciones más adecuadas de los mismos. Por otro lado se habló del temido colesterol, de la necesidad del calcio para los más pequeños y las mujeres antes de los 35 años para reforzar los huesos, de las diferentes clases de pescados y los que son más adecuados para la salud.
La charla fue completa amena y muy participativa. Los asistentes que procedían de diferentes países, fueron muy activos en el coloquio y preguntas que tuvo lugar al final de la charla, creándose un clima muy agradable de participación y enriquecimiento, ya que cada uno aportaba su sabiduría en el uso de los alimentos más conocidos en su país.
