Esta semana, 19 personas han obtenido el Carnet de Manipulación de Alimentos tras participar en el taller organizado por el Área de Inserción Sociolaboral de Asociación La Casa Grande. Una formación práctica, gratuita y orientada a mejorar las oportunidades de acceso al empleo en sectores como la hostelería y la alimentación.
El certificado de manipulación de alimentos es uno de los requisitos más habituales en muchas ofertas laborales relacionadas con la cocina, la restauración, la venta de productos alimentarios o el trabajo en almacenes y establecimientos donde se manipulan alimentos.
Contar con esta acreditación no solo abre puertas en el mercado laboral. También demuestra que la persona ha recibido formación específica, conoce las buenas prácticas básicas y puede desarrollar su trabajo con mayor seguridad, responsabilidad y criterio profesional.
Durante el taller se han trabajado contenidos esenciales para una correcta manipulación de alimentos, como la higiene personal, el uso adecuado de equipos de protección, el manejo seguro de utensilios, la separación de alimentos, la limpieza de superficies y la prevención de riesgos asociados a una manipulación inadecuada.
La sesión ha tenido un enfoque práctico y directo, pensado para que las personas participantes puedan aplicar lo aprendido desde el primer día de trabajo. Al finalizar la formación, todas ellas han recibido su carnet acreditativo.
Además, las personas participantes tienen acceso a un aula virtual donde pueden seguir formándose y obtener otros certificados relevantes para el sector, como gestión de alérgenos, biocidas de uso profesional, prevención de riesgos laborales, APPCC, control de listeria o primeros auxilios.
Desde Asociación La Casa Grande seguimos apostando por una formación útil, accesible y conectada con las necesidades reales del mercado laboral. Cada taller es una oportunidad para mejorar el currículum, reforzar la confianza y avanzar hacia nuevas posibilidades de empleo.
Esta actividad ha sido gratuita gracias a la cofinanciación de Fundación “la Caixa”, Ajuntament de València, Diputació de València y Generalitat Valenciana – Vicepresidencia Primera y Conselleria de Servicis Socials, Família i Infància.
Fundación “la Caixa”:
https://fundacionlacaixa.org
Ajuntament de València:
https://www.valencia.es
Diputació de València (
https://www.dival.es
Generalitat Valenciana – Vicepresidencia Primera y Conselleria de Servicis Socials, Família i Infància:
https://serviciossociales.gva.es
Si quieres conocer próximas actividades o recibir apoyo en tu búsqueda de empleo, puedes contactar con Asociación La Casa Grande de lunes a viernes, de 9:00 a 13:00:
WhatsApp: 644 841 400
Teléfono: 963 463 347
Presencialmente: Calle Doctor Rodríguez de la Fuente, nº 8, barrio de Torrefiel, València