El certificado de manipulación de alimentos es uno de los requisitos más habituales en las ofertas de empleo vinculadas al sector de la hostelería, la restauración y la alimentación. Contar con esta certificación no solo facilita el acceso a nuevas oportunidades laborales, sino que también demuestra preparación, responsabilidad y compromiso con unas prácticas profesionales seguras y adecuadas.
Esta semana, desde el Área de Inserción Sociolaboral de Asociación La Casa Grande, hemos realizado un nuevo Taller de Carnet de Manipulación de Alimentos, dirigido a personas participantes del Itinerario Integrado de Inserción Sociolaboral. En esta ocasión, 11 personas han completado la formación, han adquirido los conocimientos necesarios y han obtenido su carnet, incorporando así una herramienta útil y demandada para su proceso de búsqueda de empleo.
Durante la sesión se trabajaron contenidos fundamentales para el desempeño profesional en este ámbito: prácticas correctas en la preparación y manipulación de alimentos, higiene personal, uso adecuado de equipos de protección, manejo seguro de utensilios, separación correcta de alimentos y mantenimiento de superficies limpias. Se trató de una formación práctica y directa, pensada para que los aprendizajes puedan aplicarse desde el primer día en un entorno laboral.
Este taller forma parte de los Itinerarios Integrados de Inserción Sociolaboral, un proceso de acompañamiento integral en el que trabajamos junto a cada persona para mejorar sus posibilidades de acceso al empleo. A través de tutorías individuales y grupales, ayudamos a definir el perfil profesional, identificar oportunidades laborales, acceder a formación gratuita y reforzar las competencias necesarias para incorporarse al mercado de trabajo.
Además, desde el itinerario se trabaja la mejora del currículum, la búsqueda activa de ofertas y empresas en cada sector, la preparación de candidaturas y las pautas necesarias para postularse de forma eficaz. El objetivo es que cada persona pueda avanzar en su proceso con más herramientas, más seguridad y una estrategia adaptada a su situación.
Este acompañamiento es totalmente gratuito gracias a la cofinanciación del Programa Operativo del Fondo Social Europeo Plus de la Comunidad Valenciana 2021-2027 y la Conselleria de Servicios Sociales, Familia e Infancia.
- Si necesitas apoyo en tu búsqueda de empleo, puedes ponerte en contacto con Asociación La Casa Grande o acudir a nuestra sede de lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 h.
- Teléfono: 963 463 347
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