El pasado viernes, catorce (14) personas usuarias de nuestra Agencia de Colocación, que buscan empleo en perfil de hostelería o completar su perfil y ampliar sus posibilidades, obtuvieron el carnet de Manipulación de alimentos y Alérgenos en este taller.
Fueron cuatro horas de teoría, que permitió que obtuvieran conocimientos y capacidades primordiales, e inculcar una serie de rutinas y pautas de higiene a la hora de tratar con alimentos con el objeto de prevenir daños en la salud de los consumidores.
Durante la parte práctica, en nuestra Aula de Competencias Digitales, demostraron la motivación y ganas por aprender y abrirse a nuevas posibilidades. Podemos decir que hubo pleno, y todas las personas se fueron muy contentas con su aprobado y su carnet en mano.
Ya tienen un certificado oficial que les capacita para la preparación, transformación, envasado, almacenamiento (envasados o no), la distribución y la venta de los alimentos.
¡Ahora nos queda trabajar en encontrar un buen empleo, y poner en práctica todo lo aprendido!
Actividad cofinanciada por el Ajuntament de València desde sus ayudas a la Acción Social, de la Vicepresidencia de Igualtat i Polítiques Inclusives a través de las ayudas del IRPF Autonómico y pendientes de la confirmación de la Diputación de València.