El pasado viernes 20 de enero realizamos la formación de Manipulación de Alimentos y finalizamos la sesión con certificado en la mano.
Certificado que muestra el trabajo realizado a lo largo de la mañana en una sesión teórico-práctica.
En ella tuvieron la oportunidad de adquirir conocimientos y aprender técnicas, sobre todo enfocadas a la prevención de incidencias que pueden acabar en situaciones peligrosas, como son intoxicaciones y similares. Y que el anisakis, aunque lo parezca por el nombre, no es un licor griego.
Todas las personas participantes quedaron satisfechas al finalizar la formación, tanto por lo aprendido como por las puertas que pueden abrirse para su incorporación en puestos de trabajo relacionados, como en restauración, panaderías y similares, en las que se manipulan alimentos.
Actividad cofinanciada por el Ajuntament de València desde sus ayudas a la Acción Social, de la Vicepresidencia de Igualtat i Polítiques Inclusives a través de las ayudas del IRPF Autonómico y pendientes de la confirmación de la Diputación de València.