Desde La Casa Grande ofrecemos aquella formación laboral que mejora las competencias y habilidades de nuestras personas usuarias. El carnet de manipulación de alimentos es uno de estos cursos, puesto que lo primordial es enseñar a mantener una serie de rutinas y pautas de higiene para todas aquellas personas responsables de tratar con alimentos con el objetivo fundamental de prevenir daños a la salud de las personas consumidoras.
Esta formación es obligatoria en muchos de los puestos laborales donde se procesa, se prepara o se sirve alimentos, por lo que si quieres comenzar a trabajar en un supermercado, en la carnicería o pescadería de tu barrio, en la cocina de algún restaurante o en servicio de mesas es imprescindible poseer dicho carnet. En este curso las personas participantes han adquirido conocimientos sobre el manejo de los alimentos, desarrollo de actitudes de conducta personal con la higiene y la organización del trabajo pero sobre todo han incrementado el sentido de la responsabilidad hacia los demás por la trascendencia que tiene el servicio que prestan.
Os informamos que hemos abierto nuevos cursos de manipulación de alimentos por la gran demanda de plazas que hemos registrado, por lo que si no has podido participar en esta formación de abril, convocamos nuevas fechas en el mes de mayo y junio.
Estas actividades están subvencionadas por el Área de Benestar y de Derechos Sociales del Ayuntamiento de Valencia, en concreto desde la Concejalía de Bienestar Social e Integración, se nos ha concedido para este 2022 la cantidad de 13.441 € para la ejecución de nuestro proyecto Empleo y Formación, mediante las ayudas de Acción Social.